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Mozzarella in Carrozza Mignon Prosciutto e Mozzarella 35gr – 2cf da 2kg
Ingredienti: Pancarrè, semilavorato per impanatura, acqua, mozzarella vaccina, prosciutto cotto, preparato per besciamella, farina di frumento, sale, pepe, noce moscata, formaggio pecorino, olio di semi di girasole.
Preparazione:
FORNO TRADIZIONALE – Posizionare su teglia il prodotto ancora surgelato e cuocere in forno caldo a 200/210°C per 4-5 minuti.
FORNO A MICROONDE – Posizionare sul piatto rotante il prodotto ancora surgelato e cuocere a potenza media per 3-4 minuti.
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