Ingredienti caratterizzanti Mozzarella, semilavorato per impanatura, pastella, olio di semi di girasole.
Preparazione FORNO TRADIZIONALE - Cuocere in forno caldo a 200-210 gradi per 7-8 minuti PADELLA - Friggere in abbondante olio caldo a 180-190 gradi per 5-6 minuti girando continuamente. FORNO A MICROONDE - Cuocere a potenza media per 3-4 minuti.